Torta al cioccolato due ingredienti

La Torta al cioccolato due ingredienti è una torta molto veloce per le situazioni di emergenza. Con solo due ingredienti si può realizzare un dessert davvero goloso.  La buona notizia è che uno dei due ingredienti è il cioccolato!  La crema di cioccolato e le uova  solitamente si trovano in casa facilmente e subito pronti…

Trenette con ricotta, melanzane e funghi champignon

Voglia di primavera e di belle giornate.. e allora a tavola iniziamo mescolando verdure, formaggi ed una appetitosa pasta ed il gioco è fatto!! Un po’ di ricotta, una melamzane e dei funghi campignon trifolati ed ecco pronto un piatto da veri chef.   Ingredienti per 4 persone 500 grammi di trenette 100 grammi di…

Pasta al Forno

La pasta al forno è sempre una ricetta molto gradita da tutti. Il gusto, la cremosità e la gratinatura al forno, rendono questo piatto davvero molto goloso. Potete prepararla abbinando gli ingredienti che più vi piacciono. Con dei semplici formaggi freschi o con del ragù di carne a seconda dei gusti. Ingredienti: 300 g di…

Quiche ai pomodorini e ricotta

La Quiche ai pomodorini e ricotta è una ricetta semplice e molto saporita da gustare come aperitivo o come pasto unico. Molto semplice da preparare e versatile con gli ingredienti, che potete variare a seconda dei gusti. Si prepara con una base di pasta brisè aggiungendo al suo interno un composto di uova, ricotta salata, panna….

Polpettine al limone

Le polpettine al limone che vi propongo oggi sono leggere e saporite, se volete, da intingere nello yogurt oppure da mangiare così. Sono a base di carne di vitello ma ho aggiunto degli ingredienti saporiti e leggeri per renderle ancora più buone e gustose.. Ingredienti per 4 persone 500 grammi di carne di vitello macinata…

Prova Costume? La soluzione è Feat Food!

Arriva sempre troppo presto e spesso ci coglie impreparati… La fatidica prova costume è dietro l’angolo ma quest’anno c’è un modo gustoso ed easy per arrivare in spiaggia e in piscina in perfetta forma. Senza (troppa) fatica e senza rinunciare al piacere della cose buone! FEAT FOOD (www.featfood.it) è la soluzione geniale, comoda, healthy e…

Torta allo yogurt

Avevo bisogno di fare una torta molto facile e veloce per una merenda sana e golosa, però un po’ diversa…e ho deciso di preparare questa semplice torta che avevo tra le mie ricette… La particolarità sta nel fatto che non si usano misurini, bilance etc…ma solo dei vasetti dello yogurt.  E’ un classico dei dolci…

Picnic sì, ma con stile

Picnic sì, ma con stile. Se il trend della prossima stagione è il country chic ecco un’idea solo per veri foodie: Fanceat lancia IL PICNIC STELLATO, un vero e proprio kit di sopravvivenza per gite gourmet, un box che contiene un pranzo stellato prêt-à-porter, firmato dalla chef donna Mariangela Susigan, una stella Michelin nel suo…

Bella Lodi ed i miei spaghetti con crema ai formaggi

Per preparare deliziose ricette ho bisogno di ingredienti selezionati e pregiati come i prodotti dell’azienda Bella Lodi che produce grana lodigiano secondo antiche tradizioni. L’ ingrediente fondamentale: il latte, controllato tutto l’anno in modo da garantire il massimo della qualità.  E’ solo così, con la garanzia di una azienda dotata di grandi tradizioni nella tecnologia alimentare,…

Un accessorio originale per servire in tavola con allegria

Come sono i vostri sottopentola? Vecchi e usurati? Allora è arrivato il momento di dare un tocco di coloro, allegria e freschezza agli accessori della vostra cucina. Servire in tavola un piatto da chef, con un sottopentola vecchio e malandato è davvero un peccato.  Isoland è il nuovo sottopentola in silicone,  pratico, colorato e resistente,…

Quando il take away diventa stellato

Nell’era di internet anche le abitudini alimentari degli italiani hanno risentito degli effetti della rivoluzione digitale e il “take away” dei giorni nostri è diventata una soluzione comoda a cui ricorrere in caso di emergenza per pasti veloci prima di crollare addormentati dopo il lavoro. Il cibo d’asporto può essere un’occasione per assaggiare piatti diversi dal…